CRÉMANT DE BOURGOGNE – Domaine Roland van Hecke

Het domaine van Roland van Hecke is gelegen op de hellingen van Chatillonnais, het "koninkrijk" van de Crémants de Bourgogne. Het is inderdaad in deze sector ten noorden van de Côte d'Or en binnen gehoorsafstand van de prestigieuze Champagne dat de beroemdste Crémants worden geproduceerd.

Al meer dan 25 jaar produceert de familie uitzonderlijke, karaktervolle crémants waar vakmanschap het handelsmerk is. Er worden kleine, nette jaargangen geproduceerd, gemaakt met lange rijping waarbij de tijd goed zijn werk kan doen. Deze crémants hebben karakter, het zijn echte terroirwijnen, die niets te benijden hebben, van hun buren van champagne of hun neven uit de beroemde appellaties rond Nuits-Saint-Georges of Beaune!